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楽チンかぼちゃだけサラダ
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楽チンかぼちゃだけサラダ-レシピのメイン写真

楽チンかぼちゃだけサラダ

cozue
cozue @cook_40028267

使う野菜はかぼちゃだけ。
でも味はおいしいよ!
粒マスタードがミソだよ!
このレシピの生い立ち
色々入れると面倒くさいのでかぼちゃだけでササッと。

使う野菜はかぼちゃだけ。
でも味はおいしいよ!
粒マスタードがミソだよ!
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色々入れると面倒くさいのでかぼちゃだけでササッと。

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cozue
cozue @cook_40028267

使う野菜はかぼちゃだけ。
でも味はおいしいよ!
粒マスタードがミソだよ!
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色々入れると面倒くさいのでかぼちゃだけでササッと。

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粒マスタードがミソだよ!
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色々入れると面倒くさいのでかぼちゃだけでササッと。

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材料

5人分くらい
  • かぼちゃ 1/4個
  • マヨネーズ 大2
  • 粒マスタード 大1と1/2
  • バター ちょろっと
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをさいころ状に切る。時間がないときは小さく。そして鍋でゆでる。

  2. 2

    竹串がすっと入るくらいになったらお湯を捨て、もう一度火にかけて粉ふきっぽくする。

  3. 3

    その鍋にバターを入れて混ぜ、マヨと粒マスターを入れてさらにぐっちゃり混ぜてください。

  4. 4

    味見をして、塩コショウで調整。

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり!高めに盛ってみよう。

コツ・ポイント

形が残った方が好きな方は切る時点で小さくしないことですね。今回のはぐっちゃぐちゃになってます。本当はごろごろかぼちゃが残ってる方が好きです。(知るか)

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cozue
cozue @cook_40028267
2009/02/12 13:29に公開
味見をしながらいいかげんに作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ バター

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