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ちょっぴり大人のとろ~りバナナマフィン♪
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ちょっぴり大人のとろ~りバナナマフィン♪-レシピのメイン写真

ちょっぴり大人のとろ~りバナナマフィン♪

はらっち
はらっち @cook_40024128

バナナをグラニュー等でソテーしてラム酒を振りました♪一味違った大人のマフィンをどうぞ♪

このレシピの生い立ち
バナナをアレンジしてみました(^^)

バナナをグラニュー等でソテーしてラム酒を振りました♪一味違った大人のマフィンをどうぞ♪

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ちょっぴり大人のとろ~りバナナマフィン♪

はらっち
はらっち @cook_40024128

バナナをグラニュー等でソテーしてラム酒を振りました♪一味違った大人のマフィンをどうぞ♪

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材料

マフィンカップ6個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • マーガリン 50g
  • グラニュー糖 40g
  • 牛乳 55g
  • 卵 1個
  • ☆バナナ 2本
  • ☆ラム酒 大さじ1
  • ☆グラニュー糖(バナナ用) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ☆ラムバナナの作り方
    小さいフライパンに輪切りにしたバナナとグラニュー糖を入れて形が半分ぐらい崩れるほどソテーする。

  2. 2

    ラム酒をふる。

  3. 3

    レシピID :18228957の基本の作り通りに生地を作る。

  4. 4

    マフィンカップに半分の生地を入れ、ラムバナナをのせて、生地を上からかぶせ、飾りとしてバナナを上にのせる。

コツ・ポイント

ジャムっぽくなるまで焼いたほうがとろりと美味しいです。
中からとろりとバナナがでてきます♪
ラム酒は好みで調整してください☆
基本の甘さ控えめプレーンマフィンでバナナの分の量を調整してます。レシピID :18228957

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はらっち
はらっち @cook_40024128
2009/02/12 13:28に公開
最近マフィン作りにはまっています。あとパン、料理といろんな美味しい料理を作りたいです☆
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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