作り方
- 1
チョコをレンジで溶けるまで溶かす
- 2
そして生クリームを沸騰直前まであたためる
温めが面倒ならレンジでチンをするといいかも… - 3
①と②をよく混ぜ、そこにはちみつとラム酒を加えて混ぜ、型にラップを引いてその中にいれて適当にかたまるまで冷やす
- 4
固まっていたら取り出して、好きな大きさに切りココアパウダーをまぶす
コツ・ポイント
ラップのほうがはがしやすいが、キッチンｐだとチョコがくっついてしまう。
はちみつを入れるととろける感じになる
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