簡単 バレンタイン 生チョコ
すぱいでぃー @cook_40064176
温めて混ぜるだけの簡単生チョコです。
板チョコの味で子供にも大人にも合う生チョコが作れます。
このレシピの生い立ち
パン教室で習ったガトーショコラをアレンジして作りました。
簡単 バレンタイン 生チョコ
温めて混ぜるだけの簡単生チョコです。
板チョコの味で子供にも大人にも合う生チョコが作れます。
このレシピの生い立ち
パン教室で習ったガトーショコラをアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを引いておく
- 2
板チョコを砕き、レンジにかけ溶かす。
熱を入れ過ぎない様に様子を見ながら温めてください。 -
- 3
ラム酒を入れて混ぜる。
子供用には他のリキュールにしてみてください。量は様子を見ながら…。 -
- 4
人肌に温めた生クリームをチョコに少しづつ入れて混ぜる。
泡立たない様にゆっくりと混ぜる。 -
- 5
クッキングシートを引いた型に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
型から取り出し、好きな大きさに切る。
-
- 7
ココアをまぶす。
包丁を少し濡らして切ると切りやすい。 -
- 8
型に流し入れて、トッピングをしても可愛い。
-
- 9
☆2017.1/26☆
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ありがとうございました。 - 10
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コツ・ポイント
混ぜる時に泡立ない事。
切る時には包丁を少し濡らしてから切ると、スムーズに切れます。
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