我が家おすすめ!エノキと大根の梅酢あえ

オリエンタルママ @cook_40039321
大根を塩でしんなりさせて、茹でエノキを梅酢と粉末昆布だしを少々で和えて冷蔵庫で味を含ませます。
このレシピの生い立ち
友人が美味しい梅をつけてくれて頂きました。
果肉が大きくて柔らかくて絶品! おまけの梅酢が綺麗なカラーと酸味がすばらしく美味しくて、和え物にしました
我が家おすすめ!エノキと大根の梅酢あえ
大根を塩でしんなりさせて、茹でエノキを梅酢と粉末昆布だしを少々で和えて冷蔵庫で味を含ませます。
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友人が美味しい梅をつけてくれて頂きました。
果肉が大きくて柔らかくて絶品! おまけの梅酢が綺麗なカラーと酸味がすばらしく美味しくて、和え物にしました
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