アスパラは、斜め切りにし、しめじは、石づきを取ります。

鶏ももは、食べやすい大きさに切り、○の調味料で下味を付けておきます。

鶏肉に火が通ってきたら、アスパラ、しめじを入れ、さらに炒めます。

味が整ったら、お皿に盛り付けて完成です！