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お家にあるもので簡単♪ピクルス★
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お家にあるもので簡単♪ピクルス★-レシピのメイン写真

お家にあるもので簡単♪ピクルス★

樹mama
樹mama @cook_40044036

やさしいお酢がモニター当選したので、作りました。ほどよい酸味でとっても美味しいです☆お家にあるもで手軽にできます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるあまった野菜や、常備してある調味料だけで美味しいピクルスを作りたくて♪

やさしいお酢がモニター当選したので、作りました。ほどよい酸味でとっても美味しいです☆お家にあるもで手軽にできます♪
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冷蔵庫にあるあまった野菜や、常備してある調味料だけで美味しいピクルスを作りたくて♪

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お家にあるもので簡単♪ピクルス★

樹mama
樹mama @cook_40044036

やさしいお酢がモニター当選したので、作りました。ほどよい酸味でとっても美味しいです☆お家にあるもで手軽にできます♪
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冷蔵庫にあるあまった野菜や、常備してある調味料だけで美味しいピクルスを作りたくて♪

やさしいお酢がモニター当選したので、作りました。ほどよい酸味でとっても美味しいです☆お家にあるもで手軽にできます♪
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材料

  • やさしいお酢 250cc
  • 水 70cc
  • 砂糖 小さじ3
  • 塩 小さじ2
  • ローリエ 2枚
  • お好みの野菜
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作り方

  1. 1

    野菜はさっとゆでておく。(今回は、キュウリ、にんじん、スナップえんどう、パプリカ、アスパラを使いました)

  2. 2

    その他の材料をすべて混ぜ、火にかけ沸騰したらさます。

  3. 3

    冷めたら、野菜とまぜて完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありませんっ♪
なんでも入れちゃってください☆

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樹mama
樹mama @cook_40044036
2009/02/16 09:37に公開
お料理大好きな新米ママです☆最近パン作りにもハマってますっ♪ブログやってます【のんびぃ〜りCafe】http://blog.goo.ne.jp/kuni_0528
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ピクルス

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