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うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)
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うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)-レシピのメイン写真

うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)

魔女鈴
魔女鈴 @cook_40038564

と~ても、照りが出て中までジューシー
よ!^~^

このレシピの生い立ち
ニンニクたれで煮たらどうかな~が^^;ニンニクの香りがして、肉も柔らかくおいしいです。

と~ても、照りが出て中までジューシー
よ!^~^

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ニンニクたれで煮たらどうかな~が^^;ニンニクの香りがして、肉も柔らかくおいしいです。

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うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)

魔女鈴
魔女鈴 @cook_40038564

と~ても、照りが出て中までジューシー
よ!^~^

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ニンニクたれで煮たらどうかな~が^^;ニンニクの香りがして、肉も柔らかくおいしいです。

と~ても、照りが出て中までジューシー
よ!^~^

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ニンニクたれで煮たらどうかな~が^^;ニンニクの香りがして、肉も柔らかくおいしいです。

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材料

圧力鍋(4,5ℓ)
  • ウィングスティック 12本
  • コショウ 少々
  • ☆ニンニクのたれID18264440 50CC
  • ☆酒か料理酒 50CC
  • ☆みりん 50CC
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作り方

  1. 1

    ウィングスチィック12本をコショウ少々振る

    • うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)作り方1写真
  2. 2

    フォークで所々刺す。ポリ袋に☆ニンニクのたれをいれ肉をいれクチュクチュもんで、封を閉じて

    • うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)作り方2写真
  3. 3

    一晩冷蔵庫にいれておく。

    • うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)作り方3写真
  4. 4

    鍋に☆のみりんと酒とポリ袋に入れておいた肉とたれ汁を全部いれ肉が重ならないように並べ蓋をして

    • うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)作り方4写真
  5. 5

    高圧セットして火をつけ、ピンが上がったら10分火を止めて、ピンが下がったら蓋を開ける

  6. 6

    肉の上の部分が白いので、裏返して弱火で少し煮詰める。

    • うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)作り方6写真
  7. 7

    こんな感じに、出来上がりです

    • うまっ^~^ウィングスティック(圧力鍋)作り方7写真

コツ・ポイント

ただ、たれに付けて煮るだけなのでかんたんですよ。^^;

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魔女鈴
魔女鈴 @cook_40038564
2009/02/10 07:24に公開
クック!だ~い好き 若い人達にどさくさにまぎれ ゥフフ・・・ケーキ作り、大好き。 仕事義理父母アホ息子に振り回され貴重な1日がアッという間にすぎます。あっ夫忘れてた^0^・・・☆使用オーブンNationaI NE-JW130L *使用ホームベーカリ NationaI SD-BT102 ☆RinnaiRCK-10AS
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にんにく 酒

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