ふんわり☆カボチャパン

かぴちゃんママ @cook_40064869
* 我が家の基本の生地にカボチャを入れて、ふわふわ♪やわやわ♪パンにやけました*
このレシピの生い立ち
*我が家の基本の生地に夕食の残りカボチャで作りました*
ふんわり☆カボチャパン
* 我が家の基本の生地にカボチャを入れて、ふわふわ♪やわやわ♪パンにやけました*
このレシピの生い立ち
*我が家の基本の生地に夕食の残りカボチャで作りました*
作り方
- 1
材料をすべてHB又は手で捏ねて、一次発酵までします。
- 2
軽くガス抜きをして、8等分に、丸めて10分ベンチタイムする。(お好みの数に等分してください)
- 3
ベンチタイム後、軽くガス抜きをして、丸めなおして、クッキングペーパー又は、型にのせて二次発酵します。
- 4
二次発酵後、190度で20分焼きます。
- 5
焼き上がりました。
コツ・ポイント
*発酵しすぎに気をつけてください*
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