おじいのとんかつソース
結衣ママ @cook_40149407
すみません…覚書なのでまだ写真ありません。
でも、簡単で美味しいんです(^o^)
このレシピの生い立ち
元とんかつ屋の、会社の人に教えてもらったとんかつソース。覚書です。
おじいのとんかつソース
すみません…覚書なのでまだ写真ありません。
でも、簡単で美味しいんです(^o^)
このレシピの生い立ち
元とんかつ屋の、会社の人に教えてもらったとんかつソース。覚書です。
作り方
- 1
材料を鍋に全て入れる
- 2
火にかけながら、へらなどで静かに混ぜ煮詰めていく
- 3
ブクブクと盛り上がってきたら、火を止める
- 4
消毒した瓶などに移して保存。
1ヶ月位は持ちます。
コツ・ポイント
ブクブクしてきたら火を止める事。
焦がさないように混ぜ続ける事だそうです。
パイナップルジュースの分量は好みで加減してＯＫ。
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