節分豆を鍋で炒る。油をしきベーコンを加え一緒に炒める。
小さく切ったたまねぎを加え更に炒めたらじゃが・にんじんを入れる

お水を具が浸るくらいに入れ煮込む。
煮立ったら、コンソメ・塩をいれカットトマトも。
更に煮込む。味加減を調整しながら

コーンを加え、スープ皿に盛る。
仕上げにあおさやパセリなど、アクセントを添える。
完成！！