CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あさりのバター酒蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あさりのバター酒蒸し-レシピのメイン写真

あさりのバター酒蒸し

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912

茹でたパスタにからめても美味しいよ(^o^)/
このレシピの生い立ち
バターを加えるとコクがあって美味しいので^o^

茹でたパスタにからめても美味しいよ(^o^)/
このレシピの生い立ち
バターを加えるとコクがあって美味しいので^o^

もっと読む

あさりのバター酒蒸し

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912

茹でたパスタにからめても美味しいよ(^o^)/
このレシピの生い立ち
バターを加えるとコクがあって美味しいので^o^

茹でたパスタにからめても美味しいよ(^o^)/
このレシピの生い立ち
バターを加えるとコクがあって美味しいので^o^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 砂抜きしたアサリ 適量(今回は250g位)
  • バター 15g位
  • 酒 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ中火にし砂抜きしてきれいに洗ったアサリを入れる。鍋を揺り動かしてアサリにバターを絡ませ酒を加える。

    • あさりのバター酒蒸し作り方1写真
  2. 2

    蓋をしてアサリの口が開いたら塩コショウをして軽く混ぜます。(かけ過ぎに注意!味をみてから塩コショウして下さい)

    • あさりのバター酒蒸し作り方2写真

コツ・ポイント

バターに塩気があるので塩コショウはかけすぎないように気をつけて下さい
刻んだネギやパセリをかけてどうぞ~(^∇^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912
2013/04/12 10:15に公開
子供の頃から食いしん坊で お菓子や料理を作るのが好きでした。短大は食物栄養を専攻し、栄養士の資格を取りました。平成29年5月、食品衛生責任者と菓子製造業の資格を取得。 現在は趣味で お菓子を使っています。レシピは思いつきで作った物ばかりですが、お料理初心者の方に わかりやすいように、作る工程の写真をなるべく載せるようにしています。静岡県在住。夫と娘、ポメラニアンと暮らしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒蒸し バター 酒 アサリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 空芯菜のガーリック炒め
  2. アスパラベーコンのローズマリーバター炒め醤油の香
  3. 高級ホテル風スクランブルエッグ♪
  4. 豚肩ロースと蕪の葉の炒め物
  5. 豚ロースのタルタル南蛮★動画あり★
  1. めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
  2. 豆腐で簡単♪ドライカレー
  3. BPなし!離乳食おやつに♪米粉パンケーキ
  4. 褒められおやつ〜基本のプレーンマフィン〜
  5. 新じゃがとウインナーの照り②炒め♡
  6. chicken ALA king
  7. Double O Brownies
  8. french toast (portuguese rabanadas)
  9. Onion blossom (from Outback steakhouse)
  10. Shrimp fried rice
  1. とってもおいしい☆いちごのタルト
  2. 野菜ジュースとヨーグルトのゼリー☆
  3. かぼちゃの煮物で絶品☆肉味噌グラタン
  4. シャキシャキ豆乳味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18271612
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close