オクラとカツオのたたき和えサラダ
ぐうぺちゃこ @cook_40117150
オクラとカツオのたたきが合う！！！
ぺろっていけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
カツオのたたきを、野菜と一緒におかず感覚で食べたいと思い作りました！
オクラとカツオのたたき和えサラダ
オクラとカツオのたたきが合う！！！
ぺろっていけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
カツオのたたきを、野菜と一緒におかず感覚で食べたいと思い作りました！
作り方
- 1
オクラ１０本位を、さっと茹でて3等分に斜めに切ります。
- 2
カツオのたたき２００ｇ位をひと口大の大きさで、少し厚めにスライスします。
- 3
きゅうり1本、千切りにします。
- 4
材料を全て混ぜ合わせてお皿に盛り付け、ポン酢をかけて頂きます。
コツ・ポイント
オクラとカツオのたたきを一緒に食べて下さいな～カツオだけ食べるより、美味しいんです！
お好みで、みょうが・玉ネギ・大葉などを入れて・・・アレンジも出来ますよ。
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