バレンタイン❤チョコブリュレ
きおら+-22 @cook_40052908
Christmas、Sage Valentine 大人の味です♪ 日ごろの感謝を込めて...
このレシピの生い立ち
こっそり一人で作りました。
バレンタイン❤チョコブリュレ
Christmas、Sage Valentine 大人の味です♪ 日ごろの感謝を込めて...
このレシピの生い立ち
こっそり一人で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
❤マークの材料をすべて混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
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- 2
★マークの材料をフードプロセッサーにかけて、バターをレンジで溶かし温かいうちに一緒に混ぜ合わせる。
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- 3
焼き型（タルト型）に2のものを底に敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
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- 4
ブロックのミルクチョコレートをフードプロセッサーで細かくしレンジで溶かす。1の液に溶かしたチョコを入れる。
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- 5
インスタントコーヒーをラム酒で溶きその中に入れハンドミキサーで8分立てにしてチョコクレームブリュレクリーム に仕上げる。
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- 6
準備しておいた3の上にチョコクレームブリュレクリーム をいっぱいに入れ冷蔵庫で冷やす。
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- 7
クッキングペパーでハート型に切りま～す。
-
- 8
片方にココア もう片方に粉砂糖を茶漉しで振りかけ完成でふ！
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コツ・ポイント
シュガーコーンが無かったらビスケット類でまかなえます。ココナッツが無くてもアーモンド類でも。
本格的に作るならグラハムクラッカーがいいみたいです。
つくれぽ
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