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冷凍パイシートde簡単フロランタン
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冷凍パイシートde簡単フロランタン-レシピのメイン写真

冷凍パイシートde簡単フロランタン

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

冷凍パイシートで、簡単にサクサクなフロランタンが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなアーモンドを使って美味しいフロランタンを簡単に出来ないかな〜で。。。完成!

冷凍パイシートで、簡単にサクサクなフロランタンが出来ちゃいます♪
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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

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材料

  • 冷凍パイシート 1枚
  • ◎はちみつ 25cc
  • ◎バター 25g
  • ◎砂糖 20g
  • 生クリーム 25cc
  • スライスアーモンド 30g〜お好み
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを、室温に戻し、軽く綿棒で伸ばし、フォークで穴をあけ、180℃のオーブンで10分程度下焼きしておく

  2. 2

    小鍋に◎の材料を入れ火にかけ混ぜる(極弱火) 沸騰したら生クリームを少しずつ加えながら混ぜる

  3. 3

    2がきつね色になったら鍋をら火から下し スライスアーモンドを加え均等になる様優しく混ぜる

  4. 4

    1の下焼きしたパイ生地に3の生地をアーモンドが割れないように優しくのせる
    180℃(予熱あり)
    20分焼いて 完成

コツ・ポイント

◎小鍋はテフロンタイプがおススメです  
◎混ぜる時は「ゴムベラ」を使うと くっ付きにくいです
◎焼き上がり、冷めてから手で、折り&割る ように「カット」した方が簡単です(多小、ボロボロしますが。。。)

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2010/07/21 04:01に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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このレシピのキーワード

フロランタン はちみつ 生クリーム バター アーモンド

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