フライパンで簡単☆牛肉のガリバタ醤油煮☆
たろろんママ @cook_40111884
ガーリックとバターの組み合わせで、美味しくないわけがない☆
フライパンで作るので、簡単でご飯のおかずに◎！
このレシピの生い立ち
牛肉を買うと牛丼ばっかり作ってしまうので、少し違うレシピを…と。
男性や子どもに人気の一品です！
フライパンで簡単☆牛肉のガリバタ醤油煮☆
ガーリックとバターの組み合わせで、美味しくないわけがない☆
フライパンで作るので、簡単でご飯のおかずに◎！
このレシピの生い立ち
牛肉を買うと牛丼ばっかり作ってしまうので、少し違うレシピを…と。
男性や子どもに人気の一品です！
作り方
- 1
じゃがいもを少し大きめの一口大に切り、水にさらしておく。
-
- 2
フライパンに油を少し入れ、にんにくと牛肉を軽く炒める。
じゃがいもも加え、じゃがいもの周りの色が変わるまで炒める。 -
- 3
2に、水150cc、☆の砂糖と醤油を入れ、じゃがいもに火が通るまで煮る。
-
- 4
じゃがいもに火が通ったら、バターをお好みの量加え溶かすように混ぜて完成！
-
- 5
お好みでワケギや青ネギを乗せて☆
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コツ・ポイント
にんにくとバターの量はお好みで調整してください。
5gだと、少しバターが物足りない？って感じです。
ジャガイモは茹ですぎない方が美味しいです！新じゃがだとより美味しい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272617
