アントシアニンたっぷり☆ブドウのジュース

noco life @cook_40060637
淡いパープルのジュースで気分もさわやか☆なめらかでやさしい味わい(^^)疲れたとき、食欲のない朝にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
山梨の伯母から送られてきた巨峰を使って、つくってみました。
アントシアニンたっぷり☆ブドウのジュース
淡いパープルのジュースで気分もさわやか☆なめらかでやさしい味わい(^^)疲れたとき、食欲のない朝にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
山梨の伯母から送られてきた巨峰を使って、つくってみました。
作り方
- 1
巨峰は水でよく洗う。皮はつけたまま、半分に切り、種があれば取り除く。
- 2
ミキサーに1の巨峰、ほかの材料を全部いれてフタをする。スイッチをいれて20~30秒かくはんする。
- 3
一度スイッチを止めてひと呼吸おく。再びスイッチをいれて、さらに20~30秒かくはんし、なめらかにする。
- 4
コップやグラスに注いで、できあがり。
コツ・ポイント
甘さが足りない場合は、ハチミツを適量いれるといいでしょう♪牛乳だけでもいいですが、その場合は少し量を多めにするとよいでしょう。ヨーグルトとEXバージンオリーブオイルをいれるほうが、よりさっぱり&なめらかな仕上がりになります♪
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