＜下準備＞
ネギ、山芋を切る。
（山芋は拍子切り）

＜下準備＞
豚肉をゆでる。
※脂身が少ない場合はそのままでもOK

フライパンにごま油をひき、豚肉、ネギを炒める。
その後、●の調味料をいれ、一度沸騰させる。

山芋と○の調味料をいれ、５〜10分程度煮る。とろみがついてきたら、出来上がり。