甘くて優しい十五穀入りあんことジューシーなイチゴの絶妙なコンビネーション。
濃いお茶とごいっしょにどうぞ。

このレシピの生い立ち
十五穀入りのあんこをたくさんつくったので、旬のイチゴとアレンジしたくてイチゴ大福にしてみました。
今回は上棟式で頂いた紅白丸餅をつかったのでたまたまピンクに仕上がりましたが冷凍庫に眠ったお正月のお餅などでぜひお試しください。