お弁当にも☆ホタテとジャガイモ中華炒め♪

お弁当にも☆ホタテとジャガイモ中華炒め♪-レシピのメイン写真

お弁当にも☆ホタテとジャガイモ中華炒め♪

★ぷう★ @cook_40124886

簡単におかずに☆
ベビーホタテはサラダとか煮物にしても美味しいけど、中華炒めもやっぱり美味しい♪
お弁当にもグー^_^
このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安かったのとジャガイモが余ってたので

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ベビーホタテはサラダとか煮物にしても美味しいけど、中華炒めもやっぱり美味しい♪
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ベビーホタテが安かったのとジャガイモが余ってたので

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★ぷう★ @cook_40124886

簡単におかずに☆
ベビーホタテはサラダとか煮物にしても美味しいけど、中華炒めもやっぱり美味しい♪
お弁当にもグー^_^
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ベビーホタテが安かったのとジャガイモが余ってたので

簡単におかずに☆
ベビーホタテはサラダとか煮物にしても美味しいけど、中華炒めもやっぱり美味しい♪
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材料

2人分

蒸しベビーホタテ 200g位
ジャガイモ 1〜2個
★酒大さじ1
★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1/2
★砂糖大さじ1/2
★オイスターソース大さじ1
ゴマ油適量

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作り方

1
蒸しホタテ貝ベビーが安かった☆
2
ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ラップしてレンジで2分程チン。
3
フライパンにゴマ油を熱し、ジャガイモを軽く炒める。チンしてあるのでサッとでOK。
4
火が通ったらホタテも加え、★を全て加えて炒めて、まんべんなく味が合わさったら、完成☆

コツ・ポイント

お好みで青のりなどふりかけて☆
味付けはしっかり目なのでお好みで調整してください。
手順写真はジャガイモ1個なので気持ち少なめです

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★ぷう★ @cook_40124886

2013/04/11 13:58に公開

はじめまして、★ぷぅ★です！キッチンカーで移動販売しております꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖° 「Pooh's KITCHEN」ぜひ一度遊びにいらしてください☆ https://lin.ee/36LIRHJ

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このレシピのキーワード

炒めものじゃがいもベビーホタテ酒

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