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ダイエット☆鶏はんぺんハンバーグ☆
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ダイエット☆鶏はんぺんハンバーグ☆-レシピのメイン写真

ダイエット☆鶏はんぺんハンバーグ☆

うにゃみぃ
うにゃみぃ @cook_40119556

超ヘルシー☆食べ応えしっかり☆ダイエットハンバーグ☆
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超ヘルシーなハンバーグを作ってみたくて☆

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材料

3〜4人分
  • 鶏挽き肉 200g
  • はんぺん(大判) 2枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • ナツメグ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 料理酒(または水) 100cc位
  • お好きなドレッシング、ケチャップ、マヨネーズなど
  • (かける用)
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作り方

  1. 1

    料理酒(または水)以外の材料を全てボールに入れはんぺんを潰しながらよ〜く混ぜる☆ネイルなど気になる人は手袋をして☆

  2. 2

    フライパンにオイルを入れ温め始める☆弱火で☆好きな大きさに成形する☆厚さは1.5cmくらい☆

  3. 3

    成形したものからフライパンに並べていく☆程良く焦げ目が付いたら裏返して料理酒(または水)を入れ蓋をする☆

  4. 4

    2分位したら蓋を取り 水分が全て飛んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

小さめに作ると何個も食べれて心もお腹も満足☆ノンオイルドレッシングやポン酢にすると更にヘルシー☆おかわり☆

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うにゃみぃ
うにゃみぃ @cook_40119556
2013/04/11 13:59に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 はんぺん 酒 とりひき肉 ケチャップ

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