皮を剥いたじゃがいもを千切りまたはＦＰで細くします。
注：水にはさらさないで！粘りが必要なので。

鶏モモ肉を細めに切って火を通します。

鶏肉に火が通ったらズッキーニ、パプリカも塩コショウをして一緒に炒めます。

火が通ったらお皿に取っておきます。

袋に細く切ったじゃがいもと☆の材料を入れて袋を振るようにして混ぜます。じゃがいもを潰さないように！

フライパンにオリーブオイルを引いてじゃがいもを乗せます。フライ返しで平たくして片面が焼けたら裏返します。

裏返したらその上に炒めた具材を乗せて上にピザ用チーズを乗せて、蓋をします。

チーズが溶けたら出来あがりです。
じゃがいもが焦げないように見ながら焼いて下さいね。