➏　揚げない☆焼きポテト　➏

Name: ➏ 揚げない☆焼きポテト ➏
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 250～300ｇ; オリーブオイル(炒め用) 大さじ１～２; クレイジーソルト 小さじ１／２

rokuro @cook_40043990

フライドポテトより少しはカロリー低いかな～っと思って(>_<)
オリーブオイルなら美味しさアップ♡
このレシピの生い立ち
子供がフライドポテト好きなので山盛り希望され、少しでもカロリーが低くなるように作り始めました。オリーブオイルとクレソルの力でフライドポテトより美味しくなります。

➏　揚げない☆焼きポテト　➏

rokuro @cook_40043990

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材料

2人分

じゃがいも 250～300ｇ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ１～２
クレイジーソルト小さじ１／２

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作り方

1
ジャガイモはくし形に切ります。
沸騰したお湯に塩少々を入れてジャガイモを茹でます。(1～2分爪楊枝がすっと刺さるくらい）
2
熱したフライパンにオリーブオイルを流し入れジャガイモをこんがりするまで焼きます。
3
キッチンペーパーにあげ軽く油を切ったら、クレイジーソルトを振りかけます。

コツ・ポイント

特に難しい工程は何もないです(笑)
クレイジーソルトの量はお好みで増減してください

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つくれぽ

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rokuro @cook_40043990

2013/04/12 05:48に公開

ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま～す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬

このレシピのキーワード

じゃがいも

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