麺つゆで玉ねぎ大葉入り卵焼き☆

Name: 麺つゆで玉ねぎ大葉入り卵焼き☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 玉ねぎ 1/4; 大葉 3枚; 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2; 水 50cc

玉ねぎの食感を生かし大葉で風味アップさせた卵焼きです(^-^) お弁当やお酒のアテにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しだけ余った玉ねぎと大葉があったので卵焼きにしてみました(*^^*)

材料

玉ねぎの火通りが気になる場合は、焼き上がった後すぐにカットせず暫く放置してください。余熱でしっかり火が通ります(*^^*)
焼き上がり暫く放置する方が崩れず綺麗にカットできます♪

セレナータ @cook_40053278

2016/10/30 16:52に公開

低カロリーで体に良いヘルシーメニューを中心に考案してます(^-^)調理師免許取得しています。お酒大好きなので、ワインやビールに合うおつまみも紹介してます*\(^o^)/*

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