バターなし☆黒ゴマきな粉クッキー

バターなし☆黒ゴマきな粉クッキー-レシピのメイン写真

バターなし☆黒ゴマきな粉クッキー

■デイジー■ @cook_40143531

ガリガリ☆噛みごたえ抜群のゴマきな粉香るクッキーにしました☆ノンバター・全粒粉入りで体にも優しく(*･艸･)
このレシピの生い立ち
お菓子は我慢……出来ません(笑)。ならば、体に優しぃ食べごたえのある物を作ってまぇ∑d(o▽≦o)bで、出来ました★

ガリガリ☆噛みごたえ抜群のゴマきな粉香るクッキーにしました☆ノンバター・全粒粉入りで体にも優しく(*･艸･)
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お菓子は我慢……出来ません(笑)。ならば、体に優しぃ食べごたえのある物を作ってまぇ∑d(o▽≦o)bで、出来ました★

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■デイジー■ @cook_40143531

ガリガリ☆噛みごたえ抜群のゴマきな粉香るクッキーにしました☆ノンバター・全粒粉入りで体にも優しく(*･艸･)
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お菓子は我慢……出来ません(笑)。ならば、体に優しぃ食べごたえのある物を作ってまぇ∑d(o▽≦o)bで、出来ました★

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材料

50〜60枚

小麦粉 100㌘
全粒粉 20㌘
三温糖 50㌘
きな粉 15㌘
すり黒ゴマ 15㌘
オリーブオイル大さじ2
豆乳or牛乳or水まとまる程度に適量

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作り方

1

オリーブオイルとまとめる用の水分以外を全てボールに入れて、フォークで混ぜ混ぜ(o^ェ^o)
2

【1】にオリーブオイルを入れてフォークで混ぜ混ぜ(*^･ェ･)v
3

豆乳を入れて、ボソボソになったら、手で生地をまとめて、10分休ませる☆
4

オーブンを180℃に温め開始してその間に、厚さ5㍉程度に伸ばして型抜き(yωy*)
5

オーブン180℃で15分（焼き時間はオーブンにより加減してください）で出来上がり☆

コツ・ポイント

サクサクに仕上げたい時は、型抜きではなく、一まとめにして伸ばさずに丸めたり、カットしたりしてください(｡･ω･｡)ノ三温糖やゴマも、好みで調節してください★

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■デイジー■ @cook_40143531

2012/01/08 02:26に公開

このレシピのキーワード

クッキー豆乳きな粉牛乳全粒粉小麦粉

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