バレンタインに♡大好きガトーショコラ
いちごの雫 @cook_40046318
うちでは娘も主人も好きでよく焼くケーキです❤
このレシピの生い立ち
もう何回も作っているレシピです。
主人やお子ちゃまにも人気なケーキです。
バレンタインに♡大好きガトーショコラ
うちでは娘も主人も好きでよく焼くケーキです❤
このレシピの生い立ち
もう何回も作っているレシピです。
主人やお子ちゃまにも人気なケーキです。
作り方
- 1
☆をボウルに入れて湯せんで溶かす。
溶けたらヘラでまぜる。
●は合わせてふるっておく。 -
- 2
卵黄にグラニュー糖を半分入れて泡立てきで白くもったりするまで泡立てる。
-
- 3
卵白にグラニュー糖を一つまみいれ泡立て２～３回に分け残りのグラニュー糖を加え泡立てる。
-
- 4
１に生クリームを一度に加えまぜる。
2に一度に加え混ぜる。 -
- 5
４に３のメレンゲを泡立てきでひとすくいいれて混ぜる。
-
- 6
１でふるった●を５にいちどに加えヘラでまぜる。
-
- 7
残りのメレンゲも加え混ぜあわせる。
-
- 8
型に流し１７０度で３０分から４０分焼く
-
コツ・ポイント
チョコはスーパーなどに売っている明治の板チョコなどでＯＫです。
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