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超〜シンプル。簡単で優しいスープ!-レシピのメイン写真

超〜シンプル。簡単で優しいスープ!

竜and美
竜and美 @cook_40141243

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材料

3人分
  • 水 400ml
  • ☆料理酒 大さじ1.5
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆だしの素(粉末) 小さじ1/2
  • キャベツ 50g
  • 人参 1/2個
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参を千切りにします。

  2. 2

    卵を溶きます。

  3. 3

    水を沸騰して、野菜と☆調味料を入れ、5分ほど茹でていきます。

  4. 4

    卵を入れて、少し混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

千切りすることで短時間で野菜が柔らかくなります。

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竜and美
竜and美 @cook_40141243
2013/04/13 03:20に公開

このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ 卵 酒

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