新玉ねぎの超シンプル♫王道サラダ

むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro

新玉ねぎだからできる超シンプルな食べ方☆
このレシピの生い立ち
最初はホテルレストランで頂きました。新玉ねぎの季節になったので、作りました☆

新玉ねぎの超シンプル♫王道サラダ

新玉ねぎだからできる超シンプルな食べ方☆
このレシピの生い立ち
最初はホテルレストランで頂きました。新玉ねぎの季節になったので、作りました☆

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材料

3〜4人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 鰹節 適量
  3. ポン酢しょう油 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを、繊維を断つ方向で薄切りにする(スライサーがお勧め)。切ったら氷水にしばらく浸ける。

  2. 2

    玉ねぎの水気を切り、器に盛り鰹節を乗せたら新玉ねぎのシンプルサラダの完成☆
    食べる時にポン酢をかけてどうぞ♪

  3. 3

    彩りにレタス等をひくのもお勧めです。

コツ・ポイント

氷水でシャキッと冷やすだけ♪

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むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro
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https://ameblo.jp/starry-navigation☆アメブロ、各種SNS更新中☆クックパッドは自分の為の覚書きとして始めました♪2011年 2月 結婚2013年10月 調理師免許取得2020年 7月 自分王国建国。自分ビジネス実践中です(天然石アクセサリー、運命鑑定)2020年 9月 自分がHSS型HSP(刺激追求型HSP)に該当すると気づく
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