野菜たっぷりﾎﾟﾄﾌ
ちいいいいいこ @cook_40101508
手軽に野菜たっぷり♪圧力鍋ですくできちゃいます(●´∀｀●)/野菜とろとろですよ☆
このレシピの生い立ち
２人暮しぢゃｷｬﾍﾞﾂ1玉使いきれなかったり、野菜不足だったりの為のﾚｼﾋﾟです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂは1/8ｶｯﾄに、じゃが芋は皮を剥く、玉ねぎはﾍﾀを落さないで皮をむく。
- 2
手羽元を使用する場合、手羽元にｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを揉みこむ。
- 3
圧力鍋に材料を放り込む。ｷｬﾍﾞﾂは縦に入れたほうが崩れません♪
- 4
野菜が大体つかるように水を入れる。ｺﾝｿﾒも入れる。
- 5
圧力鍋はﾌﾀをし、重りがｸﾞﾗｸﾞﾗするまで火かける。
- 6
重りがｸﾞﾗｸﾞﾗしたら火を止め、圧力が抜けたら味見をして塩ｺｼｮｳで整える。
- 7
出来上がり(●´∀｀●)/
コツ・ポイント
野菜は煮くずれしないようにするのがﾎﾟｲﾝﾄ!!見た目も大切♪
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