超簡単！ダイエット照り焼きチキン？

ayaka3
ayaka3 @cook_40046390

写真じゃ隠れてみえないけど、こんにゃくでかさまししてます！　材料費もカロリーも少ない方が良い！？
このレシピの生い立ち
鶏肉が少なかったので・・・（笑）
ダイエットにも効果的かも♪

超簡単！ダイエット照り焼きチキン？

しんまなママ's cooksnap of when they made 超簡単！ダイエット照り焼きチキン？.
単！！'s cooksnap of when they made 超簡単！ダイエット照り焼きチキン？.
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写真じゃ隠れてみえないけど、こんにゃくでかさまししてます！　材料費もカロリーも少ない方が良い！？
このレシピの生い立ち
鶏肉が少なかったので・・・（笑）
ダイエットにも効果的かも♪
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材料

二人分
  1. 鶏もも肉（お好みで胸でも） 1枚
  2. こんにゃく（黒） １／２枚
  3. 片栗粉 適量
  4. 調味料（全部混ぜておく）
  5. 　●しょうゆ 大さじ２
  6. 　●みりん 大さじ１
  7. 　●酒 大さじ１
  8. 　●砂糖 小さじ１
  9. 　●にんにくすりおろし 少々（チューブだと1センチくらい）

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。 こんにゃくは味をからみやすくする為、十字に切れ目をいれて一口大に切る。 面倒ならなくても大丈夫！！

  2. 2

    鶏肉とこんにゃくに薄く片栗粉をまぶす。
    タレをからみやすくしまーす。

  3. 3

    油をひいたフライパンに鶏肉とこんにゃくを入れて炒め鶏肉に火を通す。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら
    混ぜておいた調味料を加えます。

    とろみと照りがついたらOK！

  5. 5

    白髪ねぎや、あさつきのみじん切りなどを乗せるといいと思います★

コツ・ポイント

ダイエットには胸肉のほうがよいかもしれません～。
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サックス吹きの睡眠大好き娘、優しすぎて心配な息子、超可愛いおちゃめなシーズーと暮らしています。（シーズーは2021年5月に天使になりました）褒め上手な子どもらの『お母さんすごい！天才！』に励まされ(笑)不器用ながらもご飯を作っております(^.^)
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