豆腐をキッチンペーパーにのせて、水切りと温めのためにレンジでチンします。

◎を合わせて、甘味噌を作ります。酒のアルコールが気になる場合は、レンジでチンして飛ばします。

豆腐に甘味噌をのせます。

チーズをのせます。

オーブン又は、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼きます。

お好みで彩りのパセリや青のりを散らして、出来上がりです。