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イカちゃん炒め
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イカちゃん炒め-レシピのメイン写真

イカちゃん炒め

++Tomo++
++Tomo++ @cook_40105906

プリップリで美味しい♡
ワタも入れたので、濃厚なんです!!
ビール飲みまくろぉ(笑)
このレシピの生い立ち
イカワタが大好きな家族です(笑)
一緒に炒めたら絶対に美味しい!と思ってやってみました(*´-`*)

プリップリで美味しい♡
ワタも入れたので、濃厚なんです!!
ビール飲みまくろぉ(笑)
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イカワタが大好きな家族です(笑)
一緒に炒めたら絶対に美味しい!と思ってやってみました(*´-`*)

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イカちゃん炒め

++Tomo++
++Tomo++ @cook_40105906

プリップリで美味しい♡
ワタも入れたので、濃厚なんです!!
ビール飲みまくろぉ(笑)
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イカワタが大好きな家族です(笑)
一緒に炒めたら絶対に美味しい!と思ってやってみました(*´-`*)

プリップリで美味しい♡
ワタも入れたので、濃厚なんです!!
ビール飲みまくろぉ(笑)
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イカワタが大好きな家族です(笑)
一緒に炒めたら絶対に美味しい!と思ってやってみました(*´-`*)

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材料

3人分
  • イカ 2ハイ
  • ○酒 大さじ2
  • ○醤油 大さじ6
  • ○しょうが 少々
  • ○マヨネーズ 大さじ1
  • ★酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    イカは下処理をし、食べやすい大きさに切っておく。
    イカワタは取り除き、置いておく。

  2. 2

    切ったイカに○を全部入れ、少し漬けておく。

    • イカちゃん炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにさっき取り除いておいたイカワタと★を炒めておく。

  4. 4

    イカワタの色が少し変わってきたら、2を入れ炒める。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎてしまうと、イカが固くなってしまうので注意です。

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++Tomo++
++Tomo++ @cook_40105906
2009/02/15 14:04に公開
おいしいもの大好き!!そんな私が、コツコツ考えたレシピです(*´-`*)
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 酒 しょうが

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