クリームチーズとカニを混ぜる。塩胡椒、砂糖を入れて春巻きの皮で巻く。

付け合わせのキャベツの千切り、トマト、きゅうりを飾る。

170度の油で5分ほどあげれば春巻きの出来上がりです。