柔らかマロンクリームサンド

ノンノン10 @cook_40132409
マロンクリームって美味しいですよね。トーストにそのままでも良いですが、ソフトな生地に合うように、バタークリームにしました
このレシピの生い立ち
マロンクリームのみをサンドすると少し固めな気がしたので、バターと混ぜ、バターマロンクリームにしてみたところ美味しかったので。
柔らかマロンクリームサンド
マロンクリームって美味しいですよね。トーストにそのままでも良いですが、ソフトな生地に合うように、バタークリームにしました
このレシピの生い立ち
マロンクリームのみをサンドすると少し固めな気がしたので、バターと混ぜ、バターマロンクリームにしてみたところ美味しかったので。
作り方
- 1
お好きなパン生地で。ソフトフランス生地でも美味しいと思いますし、ソフトな生地でしたら、レシピNo1659362参照
- 2
マロンクリームとバターを混ぜ合わせる。(量的に1:4がお勧め)
- 3
冷めたパンに挟み完成。
- 4
マロンクリームだけを挟むより、ロールパン生地など柔らかな物には合うような気がします。
コツ・ポイント
パンが冷めてから挟んでください。いろんなパン生地に合うと思いますので、是非試してみてください。
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その他のレシピ
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