簡単！えのきベーコン
マダムやん♪ @cook_40092874
爪楊枝なしで、焼きむらがなく！お弁当に入れても、ジューシーなのでおつまみにもあいます(^^♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに爪楊枝が邪魔で、アスパラで成功したので、えのきならもっと味が染みて巻きやすいかな？と、ジューシーで美味しいです♪
簡単！えのきベーコン
爪楊枝なしで、焼きむらがなく！お弁当に入れても、ジューシーなのでおつまみにもあいます(^^♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに爪楊枝が邪魔で、アスパラで成功したので、えのきならもっと味が染みて巻きやすいかな？と、ジューシーで美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを半分にして、洗ったえのきをキッチンペーパーで水切りしてきつく巻いて卵焼き用フライパンに敷き詰めます。
-
- 2
中火にして、少しグツグツ鳴って焦げ目がついたかな？位までは触らないで我慢！１つ様子を見てくっついているのを確認する。
- 3
確認してから全面に焼き色をつけ、しょう油を回し入れて出来上がり♪
- 4
『簡単！アスパラベーコン』
：ＩＤ18197625 -
コツ・ポイント
卵焼き用フライパンがいい仕事をしてくれます！
火をつけないで、巻きながらフライパンにセットしてくださいね。
つくれぽ
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