ササミと梅シソロールカツ

Name: ササミと梅シソロールカツ
Yield: 1.5〜2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ 5本; シソ 5枚; 梅干し 大きめ5個; 卵 1個; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 塩コショウ 適量; 揚げ油 適量

暑い日、重たく感じるカツでも梅とシソでさっぱりたべれちゃいます。ササミだからヘルシー(o^^o)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで久々にシソとササミの天婦羅をみて、それをカツにしてみました(^ ^)

材料

1.5〜2人前

揚げるときは2度揚げがオススメです。一回目に揚げた時に余熱で中まで火が通るので。

ミキティる @cook_40103320

2015/06/04 08:02に公開

小さい時から料理は大好き(^ ^)いつも分量は適当に作っちゃう癖があるので、なかなかレシピが載せるに載せれない〜。。という感じです(ｰｰ;)レシピも結構適当なのかも。笑これからもいっぱい作りたいのでよかったらよろしくです(^ ^)

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