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超簡単！レンコンと小松菜の常備菜
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超簡単！レンコンと小松菜の常備菜-レシピのメイン写真

超簡単！レンコンと小松菜の常備菜

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238

お弁当に・副菜に栄養満点！ちゃちゃっと作れます♬
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この春からお弁当が２人分になり、チャチャッと作れる常備菜を研究中！

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材料

４人分
  1. レンコン １節
  2. 小松菜 １束（５株くらい）
  3. 中華だし(顆粒) 小さじ１弱
  4. すり胡麻 大さじ１
  5. ガーリックパウダー お好みで
  6. 炒め用油 少々
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作り方

  1. 1

    レンコンは２mmくらいの薄切りに、小松菜は３cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひき、レンコンを炒め、火が通ったら小松菜も投入。

  3. 3

    中華だし（お好みでガーリックパウダー）を入れ、仕上げに胡麻も投入し完成！

コツ・ポイント

ガーリックパウダーはニンニクが嫌でなければ是非おすすめです♬

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TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238
2013/04/11 11:59に公開
２人の息子+パパに評価を求め日々丹念！
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