簡単ランチ✿ツナと水菜のパスタ♪
さっぱり&ピリッと♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶が半分残っていたので浅漬けにした水菜をプラスしてパスタに。
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ツナ缶が半分残っていたので浅漬けにした水菜をプラスしてパスタに。
熱湯にたっぷりの塩を入れパスタを茹でる
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れじっくり火を通す
にんにくが柔らかくなり香りが出たら鷹の爪、ツナを加えさっと炒める
パスタと水菜を加え手早く混ぜポン酢を回し入れさっと合わせて完成
水菜はもちろん生でも全然OKですが浅漬け(塩でもんだだけだけど...(^_^;))にした水菜を使いました。売っている水菜の漬け物の場合は塩気が強いと思うので量の調整を。
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