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1歳の誕生日に☆ケーキ風離乳食
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1歳の誕生日に☆ケーキ風離乳食-レシピのメイン写真

1歳の誕生日に☆ケーキ風離乳食

ketta
ketta @cook_40076767

いつもの離乳食で簡単ケーキ風離乳食☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス、パンなど食べなれてないものを食べなくていいよう、いつもの離乳食で作ってみました。

いつもの離乳食で簡単ケーキ風離乳食☆
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ketta
ketta @cook_40076767

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材料

  • かぼちゃ 半分
  • にんじん 1本
  • ヨーグルト おおさじ3~5
  • いちご 1パック
  • みかん 1つ
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作り方

  1. 1

    こしき、茶こしなどにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせて、冷蔵庫で30分から1時間程度水切りする。

  2. 2

    かぼちゃは洗って、皮付き水がついたまま、耐熱容器にいれラップをして約7分やわらかくなるまでレンジでチン。

  3. 3

    にんじんも2と同様2~3分やわらかくなるまでチン。

  4. 4

    かぼちゃの種と皮を除きスプーンでくずす。粒が残るくらい~ペースト状まで赤ちゃんの好みに合わせて。

  5. 5

    にんじんは皮をむいて細かく刻み、4にまぜる。

  6. 6

    5を赤ちゃんが食べれる分量ラップで包み、平たい円柱形になるよう整え皿にのせます。

  7. 7

    スプーンで水切りヨーグルトを周りにぬる。

  8. 8

    みかんは皮をむき、イチゴは一ミリ幅にスライスする。

  9. 9

    真ん中3枚くらいの大き目のイチゴスライスを側面にかざり、みかんを上にかざる。

  10. 10

    いちごの側面はへたの部分にV字に切り込みをいれ、ハートにして皿にかざる。

  11. 11

    最後にろうそくをさせば完成☆

  12. 12

    6で余ったかぼちゃは冷凍して、後日の離乳食にどうぞ。

コツ・ポイント

10月はイチゴが手に入りにくいので、事前にイチゴの売ってる店を探しておいてください。赤がないと色合いがさみしいので、イチゴがない時は、赤いろうそく、パプリカでごまかします。かぼちゃさえあれば、土台はできるので、赤ちゃんの好きな野菜でどうぞ☆

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ketta
ketta @cook_40076767
2012/01/13 10:54に公開
いつも見て頂いてありがとうございます('-'*)めちゃくちゃうれしいです。0才の娘とだんなと楽しく暮らしてます。簡単でおいしい料理が大好きです。レパートリーをどんどん増やしていきたいです('-'*)
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このレシピのキーワード

ケーキ みかん イチゴ かぼちゃ にんじん ヨーグルト

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