ブロッコリーのナッツあえ

pirorikin
pirorikin @cook_40044329

ブロッコリーの胡麻和えにミックスナッツをトッピングして、甘さもだします。
このレシピの生い立ち
ナッツや、ごまと、緑黄色野菜を取りたい

ブロッコリーのナッツあえ

ブロッコリーの胡麻和えにミックスナッツをトッピングして、甘さもだします。
このレシピの生い立ち
ナッツや、ごまと、緑黄色野菜を取りたい

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 一株
  2. 適量
  3. すりごま 大さじ3
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. ミックスナッツ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、
    塩を入れ、ブロッコリーを茹でる。

  2. 2

    水を切り、すりごま、めんつゆで、あえる

  3. 3

    ミックスナッツを袋に入れ、上から叩いて砕く。

  4. 4

    ②の上から、ふりかける。

コツ・ポイント

ブロッコリーは、茹で過ぎないように

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pirorikin
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安い、うまい、簡単!をモットーに、作っています。
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