豚肉のゆかりチーズ巻き
memarron @cook_40114516
チーズはよく巻いてるのがあるんですが、そこにゆかりを付けて焼いたら美味しかった！！今や弁当だけじゃなく食卓にも並びます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当に･･･と考えてみました☆
豚肉のゆかりチーズ巻き
チーズはよく巻いてるのがあるんですが、そこにゆかりを付けて焼いたら美味しかった！！今や弁当だけじゃなく食卓にも並びます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当に･･･と考えてみました☆
作り方
- 1
とろけるチーズを6等分したものを豚肉で巻きます。
チーズが多くてもOKですが、焼くとけっこう溶け出ちゃいます。 -
- 2
くるくる巻いたら、ゆかりをまぶして、外れないように爪楊枝を刺し、少量の油をひいたフライパンで焼きます！
-
- 3
強めの火でこんがり焼いたあと、少し蓋をして蒸らします。
蒸らし時間が長いとチーズが全部溶け出るので注意！ -
- 4
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