肌寒くなってきて…温かい煮物を1品このレシピの生い立ちじゃが芋…フ～フ～してホクホク食べたくて作っちゃいました。
じゃが芋は皮つきのまま1口大に切って、油で炒める。
水を入れて、がんもを加える。
★を入れて、落し蓋をして煮る。火を入れたり、落としたり。
三つ葉で彩りを。
煮物に味を染み込ませる…火を入れたり、落としたりを繰り返します。
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