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ほうれん草のタルタルサラダ
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ほうれん草のタルタルサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草のタルタルサラダ

☆あっし☆
☆あっし☆ @cook_40145853

ほうれん草をタルタル味で♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋の付きだしで食べて、おいしかったので、我が家の定番です。

ほうれん草をタルタル味で♪
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ほうれん草をタルタル味で♪
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材料

3~4人分
  • ほうれん草 1パック(4~5束)
  • たまご 1個
  • ツナ缶 1缶
  • タルタルソース(市販) 約小1
  • マヨネーズ 約大1
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と塩少々を入れ、たまごを入れて、沸騰させます。

  2. 2

    沸いたら、ほうれん草を入れて、1~2分茹でます。

  3. 3

    ほうれん草を取りだし、水にさらしてから、しぼり、ざく切りにします。

  4. 4

    たまごをお好みのかたさまでゆでて、殻をむきます。

  5. 5

    お皿に、ほうれん草、ゆで卵、汁を切ったツナ、調味料をいれ、たまごを崩しながら、混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ゆで卵はお好みの固さでどうぞ。
ほうれん草と同じタイミングで取り出すと、固めの半熟ぐらいです。
ほうれん草の代わりに、ブロッコリーでもどうぞ。

ツナの代わりに、カリカリベーコンでもおいしいです。

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☆あっし☆
☆あっし☆ @cook_40145853
2015/06/04 09:03に公開
毎日がスピードクッキング!早く、簡単、おいしくがモットーです。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ほうれん草 卵

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