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産前産後に、子供に、ピーチクパーチクご飯
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産前産後に、子供に、ピーチクパーチクご飯-レシピのメイン写真

産前産後に、子供に、ピーチクパーチクご飯

CO10RO
CO10RO @cook_40111266

産前産後のママには納豆の葉酸(ヨウサン)を。子供には忙しい時や疲れて料理を作れない時などお手軽ご飯。
このレシピの生い立ち
ピーチクパーチクは自分が子供の頃に兄弟で順番に食べさせて貰っていたから。手軽にお腹が満たせて、風邪を引いた時にも割と食べやすかった手抜きの食事。

産前産後のママには納豆の葉酸(ヨウサン)を。子供には忙しい時や疲れて料理を作れない時などお手軽ご飯。
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ピーチクパーチクは自分が子供の頃に兄弟で順番に食べさせて貰っていたから。手軽にお腹が満たせて、風邪を引いた時にも割と食べやすかった手抜きの食事。

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CO10RO
CO10RO @cook_40111266

産前産後のママには納豆の葉酸(ヨウサン)を。子供には忙しい時や疲れて料理を作れない時などお手軽ご飯。
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ピーチクパーチクは自分が子供の頃に兄弟で順番に食べさせて貰っていたから。手軽にお腹が満たせて、風邪を引いた時にも割と食べやすかった手抜きの食事。

産前産後のママには納豆の葉酸(ヨウサン)を。子供には忙しい時や疲れて料理を作れない時などお手軽ご飯。
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材料

1人分
  • 卵 S-Mサイズ1個
  • 納豆 1パック
  • 醤油 好みで適量
  • つゆ 好みで適量
  • だし 好みで適量
  • ご飯 茶碗に半分ほど
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作り方

  1. 1

    卵を少し大きめの器に入れて、箸で泡立つほど溶く。納豆もよく混ぜておく。

  2. 2

    卵の器にに納豆を入れて、ふわふわになるほど混ぜる。

  3. 3

    ご飯を入れて、更にふわふわになるように混ぜて、醤油かつゆなどで味を調整して完成

コツ・ポイント

●時間が経つとふわふわがなくなる。
●卵はLサイズを使うとふわとろになってより美味しい
●醤油やつゆ以外にも、青ネギや肉など足しても美味しいと思う。
●卵を箸で溶くのが苦手、量を作りたいとかであれば泡立て器を使う
●炒飯…にはあまり向かない

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CO10RO
CO10RO @cook_40111266
2016/11/01 17:25に公開
食わず嫌い、野菜嫌いの男児育ててながらいかに野菜を口にさせるか…の忘備録的なレシピを書き残すことが多いです。作ろうと思って下さった方へ→基本的に目分量が多いです。計量が面倒なのと目分量でも十分美味しいことが多いので。感覚です。
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このレシピのキーワード

ご飯 卵 納豆

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