産前産後に、子供に、ピーチクパーチクご飯
CO10RO @cook_40111266
産前産後のママには納豆の葉酸(ヨウサン)を。子供には忙しい時や疲れて料理を作れない時などお手軽ご飯。
このレシピの生い立ち
ピーチクパーチクは自分が子供の頃に兄弟で順番に食べさせて貰っていたから。手軽にお腹が満たせて、風邪を引いた時にも割と食べやすかった手抜きの食事。
産前産後に、子供に、ピーチクパーチクご飯
産前産後のママには納豆の葉酸(ヨウサン)を。子供には忙しい時や疲れて料理を作れない時などお手軽ご飯。
このレシピの生い立ち
ピーチクパーチクは自分が子供の頃に兄弟で順番に食べさせて貰っていたから。手軽にお腹が満たせて、風邪を引いた時にも割と食べやすかった手抜きの食事。
作り方
- 1
卵を少し大きめの器に入れて、箸で泡立つほど溶く。納豆もよく混ぜておく。
- 2
卵の器にに納豆を入れて、ふわふわになるほど混ぜる。
- 3
ご飯を入れて、更にふわふわになるように混ぜて、醤油かつゆなどで味を調整して完成
コツ・ポイント
●時間が経つとふわふわがなくなる。
●卵はLサイズを使うとふわとろになってより美味しい
●醤油やつゆ以外にも、青ネギや肉など足しても美味しいと思う。
●卵を箸で溶くのが苦手、量を作りたいとかであれば泡立て器を使う
●炒飯…にはあまり向かない
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