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簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば
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簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば-レシピのメイン写真

簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば

sachi825
sachi825 @sachi825

甘じょっぱいお揚げがじゅわ〜っと!レンジで簡単に出来ちゃいます♡

このレシピの生い立ち
甘じょっぱいお揚げがじゅわぁ〜っとする、カップ麺のお揚げをレンジで簡単に出来る方法で、再現してみました♪

甘じょっぱいお揚げがじゅわ〜っと!レンジで簡単に出来ちゃいます♡

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甘じょっぱいお揚げがじゅわぁ〜っとする、カップ麺のお揚げをレンジで簡単に出来る方法で、再現してみました♪

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sachi825 @sachi825

甘じょっぱいお揚げがじゅわ〜っと!レンジで簡単に出来ちゃいます♡

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甘じょっぱいお揚げがじゅわぁ〜っとする、カップ麺のお揚げをレンジで簡単に出来る方法で、再現してみました♪

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材料

2人分
  • 油揚げ 1枚
  • ゆでそば(うどん) 2玉
  • ちくわ 1本
  • ☆酒 大さじ2杯
  • ☆あごだしつゆ 大さじ1杯半
  • ☆きび糖(砂糖) 大さじ1杯
  • ☆みりん 大さじ1杯
  • ★あごだしつゆ 100ml
  • ★水 600ml
  • トッピング用
  • 青ネギ(小口切り) 2本分
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切りにカットしておく

    • 簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば作り方1写真
  2. 2

    油揚げを湯通しした後、キッチンペーパーに挟んで水分を切っておく

    • 簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば作り方2写真
  3. 3

    レンジ加熱出来る容器に☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、2を入れて両面にたれを染み込ませ、600wのレンジで2分加熱する

    • 簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば作り方3写真
  4. 4

    いったん取り出して油揚げをひっくり返し、600wのレンジで1分加熱する

  5. 5

    ★・1を鍋に入れて加熱する

  6. 6

    ゆでそばを湯通しして器に入れ、5を注いで、4・ちくわ・ねぎをトッピングしたら、出来上がり!

    • 簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば作り方6写真
  7. 7

    『めんつゆで簡単!かきたまにゅうめん』( レシピID:18634868 )

    • 簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば作り方7写真
  8. 8

    『とろ〜り!かにかまと玉子のあんかけうどん』( レシピID:19799944 )

    • 簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば作り方8写真
  9. 9

    2016/12/21「あったかい蕎麦」のカテゴリに掲載されました♪

  10. 10

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  11. 11

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  12. 12

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

お好みで、唐辛子をかけてお召し上がり下さい。

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sachi825
sachi825 @sachi825
2016/11/01 17:24に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

酒 ちくわ うどん 油揚げ 青ネギ

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