こどももぱくぱく!にんじんサラダ♡簡単

ko*machi
ko*machi @cook_40055282

みんなもりもり食べますよ、にんじんサラダ!
このレシピの生い立ち
細く切ったら いっぱい食べるかなと思ってつくったよー

こどももぱくぱく!にんじんサラダ♡簡単

みんなもりもり食べますよ、にんじんサラダ!
このレシピの生い立ち
細く切ったら いっぱい食べるかなと思ってつくったよー

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材料

  1. にんじん 1本
  2. きゅうり(なくても大丈夫) 1/2〜1本
  3. かにかま(なくても大丈夫) 5.6本
  4. 塩もみ用の塩 ひとつまみ程度
  5. マヨネーズ 大さじ3くらい
  6. 練乳 5〜10gお好みで
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいてピーラーでうすくスライス。
    その後 細く千切りにします。
    きゅうりも斜め切りしてから千切りにします。

  2. 2

    ボウルににんじんときゅうりを入れ、塩をひとつまみ加えて揉みます(塩入れすぎないよう注意してね)

  3. 3

    5分ほどおいて、水気が出てきたらかたく絞ります

  4. 4

    さいたかにかま、マヨネーズ、練乳を加え混ぜます。
    味をみて 塩胡椒してください。

  5. 5

    めんどくさかったら、塩もみ→絞ったあと、ゴマドレ投入してしまえー

コツ・ポイント

大人だけが食べるときはブラックペッパーで味をしめたほうが美味しいと思います。
マヨネーズ、練乳はお好みで量調節してねー

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ko*machi
ko*machi @cook_40055282
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5歳と3歳 の姉妹のかーちゃんです♡テキトーおおざっぱ人間でも 道具があればなんとかなるもんだ。なるべくおいしくて、園児にも食べやすいお弁当を目指して毎日つくってます♡デコ弁.キャラ弁.パン.おやつ のレシピをupしてます♡
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