レンジで簡単！ピーマンのサラダ

レンジで簡単！ピーマンのサラダ

Ｔａｋａｈｉｒｏｋｏ @cook_40055298

レンジで簡単！シリーズです。冷蔵庫に残ってるピーマンで簡単にできる副菜です。
このレシピの生い立ち
鍋で茹でて作っていたものをレンジで時短。

レンジで簡単！シリーズです。冷蔵庫に残ってるピーマンで簡単にできる副菜です。
このレシピの生い立ち
鍋で茹でて作っていたものをレンジで時短。

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Ｔａｋａｈｉｒｏｋｏ @cook_40055298

レンジで簡単！シリーズです。冷蔵庫に残ってるピーマンで簡単にできる副菜です。
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鍋で茹でて作っていたものをレンジで時短。

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材料

1人分

ピーマン 1個
かつお節お好みの量
マヨネーズお好みの量
しょうゆ少々

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作り方

1
ピーマンは半分に切って種を取り、5ミリ幅位に切る。
耐熱皿に入れ蓋をして、500Wで1分加熱する。
2
1の粗熱を取る。急いでる時は氷水をはったボールに入れましょう。
3

粗熱がとれたら、かつお節、マヨネーズ、しょうゆを加え混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

かつお節を多めにするとマヨネーズの量が少なくても味がしっかりとするのでヘルシーに。

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Ｔａｋａｈｉｒｏｋｏ @cook_40055298

2015/06/03 12:44に公開

自分のためだけにごはんを作る毎日ですが、もっと美味しい時間を楽しみたいです。