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とろとろチーズ肉巻き
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とろとろチーズ肉巻き-レシピのメイン写真

とろとろチーズ肉巻き

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ピザ用チーズをお肉に巻いて焼くだけ
とろ~りチーズが美味しい幸せ気分
このレシピの生い立ち
牛肉を買ってもらった(*^。^*)

ピザ用チーズをお肉に巻いて焼くだけ
とろ~りチーズが美味しい幸せ気分
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とろとろチーズ肉巻き

みさカフェ
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ピザ用チーズをお肉に巻いて焼くだけ
とろ~りチーズが美味しい幸せ気分
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牛肉を買ってもらった(*^。^*)

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材料

2人分
  • 牛もも薄切り肉 4枚
  • セロリ 1/2本
  • チーズ 100g
  • パセリみじん切り 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    牛肉は広げて塩胡椒する
    ボウルにピューラーで皮を剥いて薄切りしたセロリとパセリみじん切り

  2. 2

    チーズとマヨネーズを入れて混ぜ合わせる

    • とろとろチーズ肉巻き作り方2写真
  3. 3

    4等分して丸めて牛肉に乗せて巻き巻き

    • とろとろチーズ肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して巻き終わりを下にして
    静かに転がしながら全体こんがりと焼く

    • とろとろチーズ肉巻き作り方4写真
  5. 5

    器にお好みのお野菜を乗せてお肉を盛ってレモンを添えてできあがり
    カットするとチーズがとろとろ~って出てきます

    • とろとろチーズ肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

焼く時は巻き終わりを下にして焼いてください
熱々が美味しいです

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2010/08/04 06:45に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

肉巻き セロリ 牛もも薄切り肉 チーズ レモン

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