手作りピザ♪
みーやん・・＊ @cook_40053599
HBでピザ生地を作り♪トマトソースも手作りで☆たっぷりチーズをのせて～お家で、本格！熱々ピザはいかがでしょっ♪
このレシピの生い立ち
HBを使うと、とっても簡単にピザ生地も出来て、手作りトマトソースを塗ってみたら～美味しい♪って☆手作りピザの誕生です☆
手作りピザ♪
HBでピザ生地を作り♪トマトソースも手作りで☆たっぷりチーズをのせて～お家で、本格！熱々ピザはいかがでしょっ♪
このレシピの生い立ち
HBを使うと、とっても簡単にピザ生地も出来て、手作りトマトソースを塗ってみたら～美味しい♪って☆手作りピザの誕生です☆
作り方
- 1
HBにピザ生地の材料をセットし、生地を作ります☆
（HBの機能に合わせて下さいね） -
- 2
その間に、トマトソースを作り☆
玉ねぎはみじん切りに♪にんにくは潰す。フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れます。 -
- 3
香りが出てきたら玉ねぎを炒め、トマト缶を加え潰しながらアクをすくいます。弱火で３～５分煮詰め塩・こしょうしてソース完成♪
-
- 4
生地が出来たら、取り出し、３等分もしくは２等分に☆お好みで♪
-
- 5
丸めてベンチタイム１０～１５分☆小麦粉を振った台で丸く伸ばします♪粉をよくたたいてクッキングシートにのせます。
-
- 6
生地にトマトソース、お好きな具材・たっぷりのチーズをのせて、オーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ピザ生地の大きさはお好みで、２等分で３５～４０センチぐらいです♪あとは、伸ばした生地の厚さにもよります♪薄いタイプがお好みでしたら、薄めに伸ばすのがコツです☆
具材はお好みで♪
トマトソースは、余ったら冷凍できます☆
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