ココナッツ粉とベーキングパウダーをしっかり混ぜ合わせ、②を入れる。

ローフ型に流し込み、40分焼く。30分頃から上がこんがりしてきたらアルミを乗せると焦げすぎずに焼けます。

網の上で休ませる。バターを塗って食べると美味しいです。